Врачи представили три продукта, улучшающих память в пожилом возрасте
Для улучшения памяти пожилым людям рекомендуется употреблять ежевику, жирную рыбу и яйца.
По мнению диетологов, черника, голубика и ежевика способствуют укреплению кровеносных сосудов. Они богаты элементами, которые хорошо укрепляют стенки кровеносных сосудов, улучшают кровообращение и обеспечивают нормальное снабжение мозга кислородом.
"Это тем более важно, что с возрастом в сосудах происходят изменения. Именно поэтому начинается ухудшение памяти", - пояснил эксперт.
Для улучшения работы мозга важно также употреблять продукты, содержащие омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты. Омега-3 предотвращают развитие атеросклероза. Омега-3 содержится в рыбе, выловленной в холодных водах. Для этого подходит сельдь, сваренная или запеченная. Можно также употреблять печень трески.
"Кроме того, на работу мозга положительно влияет употребление яиц. Многие пожилые люди не решаются употреблять яйца, поскольку они содержат холестерин. Однако яйца также содержат холин. Холин является предшественником ацетилхолина и участвует в скорости передачи нервных импульсов", - заключила диетолог.